فروشگاه اینترنتی کیچی بازار

با یک کلیک ساده به آسانی خرید را از منزل خود انجام دهید

فروشگاه اینترنتی کیچی بازار

با یک کلیک ساده به آسانی خرید را از منزل خود انجام دهید

فروشگاه اینترنتی کیچی بازار

فروشگاه اینترنتی کی چی بازار با هزاران اقلام از لوازم منزل و کادویی
کانال تلگرامی : @kichibazar اینستاگرام: javaherian_kichibazar

۲۴ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «آشپزخانه» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

ظروف سفالی

ظروف سفالی در گذشته به دلیل کمبود ظروف در آن زمان، دارای کاربرد فراوانی بود اما امروزه آنچنان مورد علاقه افراد نیست. ظروف سفالی بدون لعاب برای نگهداری یا پخت غذا به هیچ وجه مناسب نیستند زیرا خلل و فرج زیادی دارند که همین امر سبب نفوذ و باقی ماندن غذا در آنها می شود.

نکته دیگر اینکه امروزه برای زیبا ساختن ظروف سفالی از رنگ استفاده می شود که خود حاوی فلزات سنگین مثل سرب است. اینگونه رنگ ها برای سلامتی بسیار مضرند و باعث کند ذهنی، افسردگی و حتی مسمومیت های درازمدت می شوند.

  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰

ظروف پیرکس

ظروف پیرکس

نوع مخصوصی از ظروف آشپزخانه با عنوان پیرکس وجود دارند که دارای موارد کارکرد زیادی هستند. اینظروف ضمن مقاومت در برابر حرارت و ضربه، غذا را به‌طور یکنواخت می‌پزد، سطح صاف این ظروف مانع چسبیدن غذا و در نتیجه شستشوی آسان و بهداشتی آن می‌شود، با سرویس غذاخوری هماهنگی دارند. ضمن آنکه از این ظروف می‌توان در انواع فر و مایکروفر استفاده کرد ضمناً برای گذاشتن در یخچال و فریزربسیار مناسب هستند. 

  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰

سیلارگان Silargan

 

سیلارگان  فولاد با روکش سرامیک و ترکیبات نقره می باشد. چند لایه بسیار محکم و مقاوم -در برابر حرارت بالا- و سرامیک صنعتی با هسته فلزی فرومغناطیسی ذوب شده در حرارت 860  درجه سانتی گراد به شکل یک ترکیب جدا نشدنی قالب شده اند. این سیلارگان  فوق العاده سخت، ضد خش و ضد خراش، ضد ساییدگی و در نتیجه بسیار مقاوم و نچسب را می سازد. برعکس سایرمواد سرامیکی، سرامیک سطح خارجی ظروف بسیار صیقلی و براق می باشد، و از مواد خنثی ای است که با مواد غذایی ترکیب نمی شود و کاملا مناسب و بهداشتی است.

  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰


ظروف چوبی بامبو

بامبو یکی از گیاهانی است که سریع رشد می کند و یکی از مقاوم ترین گیاهان در جهان است. برخلاف دیگر درختان که رشدشان سال ها به طول می انجامد، در عرض چند هفته رشد می کند به طوری که از نظر میزان تولید در قلمرو گیاهان بی نظیر است. بامبو بدون شک یکی از با اهمیت ترین محصولات غیرچوبی و نیز از مهمترین گیاهان زراعی در جهان است. از طرفی چون رشد گیاه بامبو سریع است و با قطع آن در عرض چند هفته یا چند ماه دوباره درختی با قد و قواره سابق خواهیم داشت دیگر لازم نیست درختی برای تولیدات محصولات چوبی قطع شود و همین رشد سریع باعث پایین بودن قیمت محصولاتی از جنس بامبو می شود. 

  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰


ظروف آلومینیوم به دلیل ساختاری که دارند و البته براقیت آنها بعد از پخت و پز و مصرف شدن کدر می شوند که براق کردن این نوع قابلمه ها به طور ساده و از راه معمول کاری سخت است.

در این بخش از خانه داری راههایی به شما معرفی می کنیم تا با کمترین زحمت ظروف خود را براق و شفاف سازید.
راه اول:
  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰

آشپزی با ماهی‌تابه‌های چدنی معمولا بسیار لذت‌بخش و مناسب است، زیرا این نوع ماهی‌تابه‌ها این قابلیت را دارند تا گرما را به طور متوازن و یکنواخت در کل ظرف پخش کرده و در نتیجه آشپزی و پخت و پز را راحت کنند. کسانی که دارای ماهی‌تابه‌های چدنی قدیمی اما باکیفیت هستند و یا چنین ماهی‌تابه‌ای به آن‌ها به ارث رسیده است گاهی تصور می‌کنند که از یک زمانی به بعد دیگر نمی‌توان از آن‌ها استفاده کرد. اما این تصور اشتباه است. شما به راحتی می‌توانید آن‌ها را به وضعیت اولیه خود برگردانید و از آن‌ها به طور مستمر در آشپزخانه خود استفاده کنید.

وسایل مورد نیاز برای تمیز کردن ماهی تابه چدنی:

  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰


1) جالب است بدانید شستشوی ظروف نقره با سرکه گرم باعث می‌شود تمام لکه ‌های سبز مایل به خاکستری محو شود.

 

2) شگرد دیگر اینکه می‌توانید ظروف نقره را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش پرنمک بگذارید.

 

3) الکل هم می‌تواند لکه‌های ظروف نقره را از بین ببرد.

 

  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰



1- بعد از خریدن ظروف رویی ، قبل از استفاده ، می توانید داخل ظرف را آب بریزید ، چند قاشق  سرکه اضافه کنید و آن را چند دقیقه روی اجاق قرار دهید تا بجوشد و بعد آب آن را خالی کرده و از ظرف استفاده کنید، هرگز سیاه نمی شود.

 


2- اگر این ظروف سیاه شده ، برای تمیز کردن آن از سیم ظرف شویی و صابون استفاده کنید

 

 

3- اگر این ظروف بر اثر سرخ شدن یا پختن غذا سیاه شده ، ظرف خالی را روی اجاق قرار دهید و  شعله را روشن کنید . با این کار تمام قسمت های سیاه ظرف به صورت دود از ظرف خارج می شود و ظرف شما کاملاً سفید می شود . به شرط اینکه بعد از خاموش کردن اجاق ، تا قبل از سرد شدن ظرف آب به آن نپاشید. چون این کار باعث سوراخ شدن ظرف می شود.


برای مشاهده و خرید محصولات با کیفیتی عالی و قیمتهای نازل از فروشگاه اینترنتی کیچی بازار  دیدن فرمایید.

  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰


نظر به اینکه در طرح روی سرویس چینی منتخب شما طلا یا پلاتین به کار رفته است، رعایت نکات زیر به حفظ زیبایی و آراستگی ظاهر سرویس چینی شما برای سالیان دراز کمک می کند:

1- ظروف چینی آراسته شده با طلا یا پلاتین به راحتی با شوینده های ملایم تمیز می شوند. برای این منظور توصیه می شود از اسفنج مخصوص (به جای سیم ظرفشویی) استفاده شود.

2- اگرچه ظروف طلادار یا پلاتینی چینی زرین نسبت به انواع مشابه موجود در بازار از مقاومت بالاتری در برابر شست و شو برخوردارند، بهتر است این ظروف کمتر در ماشین ظرفشویی شسته شوند، مگر ظروف تولید شده به روش دکور داخل لعابی.

3- همانطور که می دانید، قرار دادن  فلزات در اجاق مایکروفر می تواند به خود اجاق و احیاناً ظرف فلزی آسیب برساند. به علت خاصیت فلزی طلا یا پلاتین استفاده شده در تزیین این ظروف، توصیه می شود، از قرار دادن آنها در مایکروفر خودداری نمایید. برای این منظور می توانید از انواع ظروف چینی بدون طلا استفاده کنید.
  • کیچی بازار جواهریان
  • ۰
  • ۰

1- نظر به اینکه طرح و حاشیه ظروف داخل لعاب قرار می گیرد، مقاومت آن در مقابل شستشو فوق العاده بالا بوده و مواد شوینده هیچ گونه اثری در کمرنگ شدن یا ساییدگی نقوش ندارد.

2- از آنجا که پایه های ظروف چینی بنا به ضرورت های فنی تولید فاقد لعاب است، علی رغم صیقل داده شدن، به دلیل سختی بسیار بالای بدنه چینی می تواند روی سطح لعاب ظرف زیرین و یا میزهای شیشه ای خط و خش ایجاد نماید. لذا پیشنهاد می شود در زمان دسته بندی ظروف تخت علی الخصوص هنگام جا به جایی از قرار دادن تعداد زیاد  بر روی یکدیگر خودداری گردد تا وزن زیاد ظروف بر روی یکدیگر موجب آسیب رسانی به لعاب ظروف زیرین و طبعاً کدر شدن سطح بشقاب ها نگردد. قرار دادن یک دستمال بین ظروف به حفظ سلامت آنها  کمک خواهد کرد.

3- ظروف چینی که با فناوری دکور داخل لعاب تولید می گردد دارای سطوح صیقلی تر و  براق تری هستند و طرح تزئینی روی آنها در تماس مستقیم با مواد غذایی نمی باشد.
  • کیچی بازار جواهریان