آلیاژ برنج و ظروف برنجی

برنج آلیاژی از مس و فلز روی می‌باشد که نسبت آن ‌دو در آلیاژ تعیین کننده نوع برنج با توجه به مورد استفاده آن است. فلز برنج اغلب به طور اشتباه برنزهم نامیده می‌شوند در حالیکه برنز آلیاژی از مس و قلع می‌باشد. برنز در ساخت اشیاء زینتی کاربرد دارد.

از این فلز به خاطر شکل و رنگ آن در جاهای مختلفی استفاده می کنند:

·         در دکوراسیون به خاطر رنگ تقریباً طلایی رنگش

·         در مهمات جنگی

·         در جاهایی که به اصطکاک کم نیاز باشد (مثل مغزی قفل‌ها)

·         بخاطر خاصیت آکوستیکی در سازهای موسیقی (مثل هورن)

 برنج رنگی تقریباً زرد دارد که شبیه به رنگ طلا است. برنج در برابر اکسید شدن مقاومت خوبی دارد بنابراین دیرتر کدر و لکه‌دار میشود.برنج از مدتها پیش حتی قبل از تاریخ شناخته شده بود؛ در آن زمان که انسان هنوز فلز روی را نمی شناخت با ذوب کردن مس همراه با کالامین (سنگ معدن فلز روی) برنج تولید می کرد.

فلز برنج معمولاً قابلیت چکش‌خواری بیشتری نسبت به مس و روی دارد . البته سختی و نرم بودن آن می تواند با تغییر نسبت مخلوط مس و روی تغیر کند.

مس داخل برنج خاصیت میکروب‌کشی به آن می‌دهد. به‌همین خاطر از برنج به عنوان دستگیره و دیگر فلزات رایج در بیمارستان‌ها استفاده می‌کنند. امروزه تقریباً ۹۰٪ از فلزات برنج بازیافت می شوند، چون فلز برنج خاصیت مغناطیسی کمی دارد و به راحتی می توان آن را از فلزاتی که معمولاً با آنها مخلوط می شود جدا کرد. بدین ترتیب برنج جدا شده را دوباره بازیافت می کنند.

هر چه درصد روی در مس افزایش یابد سختی و استحکام این آلیاژ بیشتر می شود و رنگ برنج از قرمز به زرد کم رنگ متمایل می شود.

برنج از مس محکم تر و سخت تر است، ولی به مقاومت و سختی استیل نمی رسد.  بهترین ظرف جهت  جوشاندن آب و دمکرده ها ، ظروف برنجی (مانند سماور و قوری برنجی) است.

فروشگاه اینترنتی کیچی بازار انواع ظروف برنجی با کیفیت عالی و قیمت مناسب فقط با یک کلیک عرضه مینماید.